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ピーマンって生で食べられるの?!生食がおいしいピーマンレシピ

さて、ピーマンを食材として使う、と思った時に、なかなか生で食べる!と考える人は少ないのかもしれません。

それもそのはず、スーパーで手に入るピーマンは一般的には収穫から4日以降経っていて、生で食べるにはもう苦味が出てしまっている、新鮮とは言い難いピーマンになってしまっているからです。

植田ファームの直販オンラインショップでご購入いただくと、朝収穫してその日のうちに出荷、早い地域だと収穫翌日の午前中に届くスピード感でご自宅に新鮮なピーマンをお届けします!

そのため、普段は食べられない、甘味の強い生ピーマンをお召し上がりいただけるのです^^

今回は、生で食べられるピーマンレシピを4つ、ご紹介します!
ぜひ参考にしてくださいね^^
(画像をクリックで詳しいレシピが見れます!)

 

1:ちぎりピーマンのさっぱり和風ナムル

 

2:千切りピーマンとハムの青椒肉絲風サラダ

 

3:ピーマンのコールスロー

 

4:ちぎりピーマンの和風ツナマヨ和え

 

お求めの際は、ぜひ一度生のピーマンが食べれるレシピで食べてみてくださいね!